เบียร์คราฟ คืออะไร? รู้จักเบียร์สายคราฟที่คนรักเบียร์ไม่ควรพลาด
เบียร์คราฟ คืออะไร? เบียร์คราฟ หรือ Craft Beer คือเบียร์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์ขนาดเล็กหรือผู้ผลิตอิสระ เน้นคุณภาพและความสร้างสรรค์ในรสชาติ แตกต่างจากเบียร์อุตสาหกรรมที่เน้นการผลิตจำนวนมาก จุดเด่นของเบียร์คราฟคือรสชาติที่หลากหลาย เช่น กลิ่นหอมของผลไม้ ความขมของฮอปส์ หรือความเข้มของมอลต์ ทำไมเบียร์คราฟถึงได้รับความนิยม? ในประเทศไทย “เบียร์คราฟไทย” เริ่มได้รับความสนใจมากขึ้นในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ผู้บริโภคหันมาสนใจเรื่องราวและกระบวนการผลิตเบียร์มากขึ้น ไม่เพียงเพื่อดื่มเท่านั้น แต่เพื่อสัมผัสรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ร้านเบียร์คราฟในกรุงเทพฯ และจังหวัดท่องเที่ยวเริ่มเปิดให้บริการมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์คนชอบลองของใหม่ เบียร์คราฟในประเทศไทย แม้การผลิต เบียร์คราฟในไทย จะยังมีข้อจำกัดทางกฎหมาย แต่ผู้ผลิตหลายรายยังคงพัฒนาเบียร์สูตรเฉพาะอย่างต่อเนื่อง และได้รับความนิยมทั้งในไทยและต่างประเทศ ผู้ดื่มจำนวนมากค้นหาเบียร์คราฟเพื่อประสบการณ์การดื่มที่แตกต่างจากเดิม สรุป เบียร์คราฟไม่ใช่แค่เบียร์ แต่คือศิลปะในขวดหนึ่งขวด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ๆ และสนุกไปกับการค้นหาเบียร์ที่ตรงกับรสนิยมของตนเอง หากคุณยังไม่เคยลองเบียร์คราฟ ตอนนี้อาจถึงเวลาที่ควรเปิดประสบการณ์ใหม่แล้ว